Benedetta plastica - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze
Tanto per darti un'idea di cosa fa l'agricoltura "convenzionale" per salvaguardare l'ambiente: sono stati ridotti i consumi di gasolio per ettaro coltivato, costruendo macchine che fanno più lavorazioni in un solo passaggio; il passaggio dall'irrigazione per sommersione (tipo risaia) all'irrigazione a pioggia fa risparmiare i 2/3 dell'acqua; l ...